S flex – Das flexible stationäre
Käsepflegesystem

Lebenslange Anpassung

KAESARO S flex – Die dreiteilige Anlage besteht aus Roboter, Schmier- und Koppelmodul. Durch auswechselbare Module ermöglicht
KAESARO S flex eine lebenslange Anpassung an die jeweiligen Marktanforderungen.

KAESARO S flex | besonders dynamische Leistung

Leistung: bis 200 Bretter pro Stunde (je nach Anforderung)

bis zu
200
Bretter/h

Mögliche Funktionen

  • Plastifizieren / Ölen
  • Brettwenden
  • Brettwaschen
  • Käseplatzwechsler
  • Käse einlagern
  • Käse auslagern
  • Wechselmodule

… mehr Informationen: Module und Optionen

für folgende Käsesorten

  • Bergkäse
  • Schnittkäse
  • Appenzeller
  • Emmentaler
  • Gruyère
  • Morbier
  • Raclette
  • Tilsiter

für alle Formate

  • alle Grössen
  • runde Laibe
  • eckige Laibe / Käseblöcke
  • Stangen

Parameter einstellbar

  • Schmierzeit
  • Bürstendruck
  • Bürstendrehzahl
  • Schmiermittelmenge
  • Speicher für 150 verschiedene Arbeits-Programme

Schmierzeit,  Bürstendruck und Schmiermittelmenge lassen sich für jede einzelne Bürstengruppe individuell und genau einstellen.

Es können bis zu 150 Chargen mit verschiedenen Pflegeprogrammen hinterlegt werden, die KAESARO je nach Vorgabe abarbeitet. KAESARO Käsepflege Systeme sind für ihre Zuverlässigkeit und ihre solide Bauweise bekannt.