S dynamic – das besonders leistungsstarke
stationäre Käse-Pflegesystem

KAESARO S dynamic wird stationär eingesetzt und arbeitet vollautomatisch mit einer besonders hohen Leistung pro Stunde.

Den Betriebsabläufen angepasst

Die Planung einer KAESARO Anlage erfolgt sehr individuell – je nach Kundenwunsch und abgestimmt auf die Betriebsabläufe. Die Anlagenfunktionen werden für KAESARO S dynamic je nach Anforderung mittels Zusatzmodulen erweitert:
Beispielsweise zum Schmieren, Aufbretteln, Brettwenden, Plastifizieren, Ölen oder Brettwaschen. Die Bestückung der Module erfolgt innert Minuten.
So bleibt (fast) kein Wunsch offen.

KAESARO S dynamic | besonders dynamische Leistung

Leistung: bis 3600 Laibe pro Stunde (je nach Anforderung)

bis zu
3600
Laibe/h

Mögliche Funktionen

  • Plastifizieren / Ölen
  • Brettwenden
  • Brettwaschen
  • Käse auslagern
  • Käse einlagern

… mehr Informationen: Module und Optionen

für folgende Käsesorten

  • Bergkäse
  • Schnittkäse
  • Appenzeller
  • Emmentaler
  • Gruyère
  • Morbier
  • Raclette
  • Tilsiter

für alle Formate

  • alle Grössen
  • runde Laibe
  • eckige Laibe / Käseblöcke
  • Stangen

Parameter einstellbar

  • Schmierzeit
  • Bürstendruck
  • Bürstendrehzahl
  • Schmiermittelmenge
  • Speicher für 150 verschiedene Arbeits-Programme

Informationen anfordern

Schmierzeit, Bürstendruck und Schmiermittelmenge lassen sich für jede einzelne Bürstengruppe individuell und genau einstellen.

Es können bis zu 150 Chargen mit verschiedenen Pflegeprogrammen hinterlegt werden, die KAESARO je nach Vorgabe abarbeitet. KAESARO Käsepflege Systeme sind für ihre Zuverlässigkeit und ihre solide Bauweise bekannt.

KAESARO — technische Kompetenz | wirtschaftliche Kompetenz | Käse-Kompetenz.

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